Rouven Crème Femme Main Pour Klein TuvewhitheSac Blanc À Y6Ifm7gvby
Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL
Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Appareil -appareil à crème, quiche, flan, clafoutis, soufflé, crêpes

Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL

Définition

Mélange d'ingrédients servant à réaliser une préparation culinaire. Synonyme de composition.

Complément

Les compositions les plus diverses, salées ou sucrées, sont souvent appelés appareils, particulièrement en pâtisserie.Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL

Dans le milieu professionnel on parle d'appareil à crêpes et non de pâte à crêpes, expression réservée à la pâtisserie domestique.

En cuisine on parle d'appareil à crème prise pour désigner la préparation à base d'oeufs et de crème nécessaire à la réalisation des quiches, aumônières et talmouses.

Bear Sac À Coloris Femme Patch Dos Noir Teddy De nX8O0Pwk

Voir aussi

Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL
lexique
Dariole

Moules à darioles

Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL
lexique
Videler

Videler le tour d'une abaisse.

Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL

recettes
Des recettes à couper le soufflé

Sucré ou salé, un vent de légereté envahit nos cuisines.

vidéo
Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes pour tartes, tartelettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte, etc.

vidéo
Galette bretonne

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Xm829 Soldes Bébé Waffle 1 Special France Crib Styles Nike Gris m8vNw0n
Yy3 D'affairescolorLight Dos Air Plein De Homme Sac Imperméable Randonnée Voyage Pour Commerce À Travail Gray Décontracté Oxford Tissu En WI9YDH2E
A propos de Chef Simon
"Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa."
Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL
Nike Max La Officiel 270NikeMagasin Phare Série Air De 5jq34RAL